Pain perdu salé

Pour 2 personnes :

- 2 oeufs

- 4 tranches de pain complet

- 2 poignées de gruyère

- 2 tranches de jambon (ou filet de saxe, jambon cru, ...)

- Origan

Préparation :

- Battre l’œuf dans une assiette, sale/poivrer, tremper les tranches de pain dedans sur chaque face. Les faire roussir à la poêle sur les 2 faces. Ajouter le jambon sur le pain et le gruyère, assaisonner d'origan et laisser fondre quelques minutes.

Bon appétit :-)