Quiche aux oignons

Ingrédients pour 1 quiche (4 portions):

- 1 pâte feuilletée

- 4 œufs

- 100g de jambon

- 50g de gruyère

- 3-4 oignons

- 75g de bûche de chèvre

- Sel, poivre, origan

Préparation :

- Préchauffer le four à 180°C.

- Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte.

- Battre les œufs dans un plat, saler, poivrer, ajouter les dés de jambon et les oignons hachés. Verser sur la pâte feuilletée. Ajouter le chèvre coupé en rondelles sur la surface de la quiche, le fromage râpé et assaisonner d'origan.

- Enfourner 30-35min.

Bon appétit :-)