Wrap hack
Pour 1 wrap :
- 1 tranche de leerdammer de 25g
- 30g d'émincés de poulet
- 1 poignée d'épinards frais
- 1 wrap complet
- 1 càs de guacamole
- Découper le wrap: étalez votre fine galette sur une planche à découper. À l’aide d’un couteau, réalisez une petite entaille sur la partie inférieure de la galette, du centre jusqu’au bord.
- Garnir le wrap : quart après quart : disposer sur 1/4 une poignée d'épinards (ou autre légume : tomate, crudités mixtes), tartiner de guacamole sur 1/4 (ou fromage frais/houmous/pesto), 1/4 avec la tranche de fromage (ou fromage râpée/mozza/..) et le dernier 1/4 avec la tranche de jambon (ou bacon, poulet, saumon, ...)
- Plier le wrap hack : maintenez les crudités avec vos doigts et repliez le tout sur la partie supérieure. Reproduisez le même mouvement en repliant la galette garnie sur chaque quart.
- Toaster au grill, au grille pain ou encore à la poêle et savourer le wrap hack.
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